铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显(xiǎn)着的(de)均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感特质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思次品。

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