薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片是(shì)薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

　　这类(lèi)作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块根和块茎，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适(shì)应性较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木(mù)薯(s分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗hǔ)粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮(yǐn)料(liào)。

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