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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化(huà)合物，溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(yán)（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广(guǎng安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介)泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐(yán)）则会根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不(bù)同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于(yú)水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或是(shì)类似(shì)的溶剂中，化合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部(bù)份的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之(z安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介hī)间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高(gāo)度(dù)稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大(dà)部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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