意大利红烩是什么(me)东西(xī)？意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的(de)。关于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么(me)东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什么(me)味道好(hǎo)吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么(me)意思，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大利是(shì)一个高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国(guó)等重要国(guó)际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(y乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020òng)小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待(dài)牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(z乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020uì)后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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