怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个(gè42周是几个月，42周是几个月保质期)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(b42周是几个月，42周是几个月保质期ěi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南(nán)瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起42周是几个月，42周是几个月保质期来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要(yào)略差(chà)一(yī)些。

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