忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义-橘子百科-橘子都知道

忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品种的。关(guān)于(yú)红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯(shǔ)比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中的(de)淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或(huò)许(xǔ)由于(yú)消化不良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相(xiāng)对(duì)更易消化(huà)。

　　一(yī)起不(bù)主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有一(yī)种气化酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有(yǒu)四(sì)种，分别(bié)是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口(kǒu)感(gǎn)比较脆爽，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上(shàng)糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感上不是特(tè)别好(hǎo)，可是(shì)养分价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自己(jǐ)的(de)需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直(zhí)观(guān)能(néng)看到的便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能(néng)够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑(tiāo)选外形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉(diào)了(le)，还有便是发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗(cū)形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的，由于(yú)这种红薯在(zài)成长的过(guò)程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯看起来(lái)比较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感(gǎn)上(shàng)会更(gèng)好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋的(de)时分(fēn)，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实的，假(jiǎ)如(rú)是(shì)捏起来比较软的(de)话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么(me)新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足(zú)的。