冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么(me)样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道(dào)会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个(gè)季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不(bù)是自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所以建议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后(hòu)来回(huí)老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了(le)之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完(wán)全(quán)青色，也不是完(wán)全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤(méi)有(yǒu)完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其(qí)他(tā)的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡过(guò)，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果(guǒ)能(néng山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤)够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之(z山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤hī)后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤