燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆(bào)发(fā)。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季报，实现营收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实(shí)现净利润(rùn)6456.38万(wàn)元，同比(bǐ)增长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去(qù)年燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的营收为(wèi)132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同(tóng)比增(zēng)长54.51％。

　　国(guó)内两大啤先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些酒(jiǔ)巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华(huá)润(rùn)啤酒（00291.HK）也在(zài)过去一年(nián)实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元(yuán)，同比增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿(yì)元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补偿收益(yì)影响后，同比(bǐ)增(zēng)长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤酒企业调(diào)整产品(pǐn)结构、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结(jié)果(guǒ)。

　　相比于净利润的高增长(zhǎng)，上(shàng)述三家啤酒上市公(gōng)司的营收增长(zhǎng)幅(fú)度并不大(dà)，销量(liàng)增长(zhǎng)也(yě)不如人(rén)意。不过，其高端产品(pǐn)的表现却(què)非常亮眼。当然，业绩数字增(zēng)长的背(bèi)后亦不乏关厂(chǎng)减员、出(chū)售土(tǔ)地等降低经营成本、改善盈利的(de)情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉(sù)时代(dài)财经，啤(pí)酒(jiǔ)企业关停(tíng)部分(fēn)工厂是为了提(tí)高(gāo)运行效率，降低运营成本(běn)，同(tóng)时淘汰低(dī)端落后产能，而新增(zēng)产能(néng)是为了利用自身(shēn)品牌(pái)、品质和区(qū)位优势，扩大高(gāo)端产品的占比，符(fú)合整个行业消(xiāo)费结(jié)构升级(jí)的(de)趋势。

　　动辄(zhé)上千元，啤(pí)酒迎来(lái)高价潮

　　随(suí)着啤(pí)酒由增量(liàng)市(shì)场转(zhuǎn)为存量市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的啤酒(jiǔ)来拉动业(yè)绩增长(zhǎng)变得越(yuè)来(lái)越难。

　　过去一年，上(shàng)述三家啤酒(jiǔ)上市公(gōng)司的(de)产(chǎn)品销量增长(zhǎng)幅(fú)度均在个位数。其中，华(huá)润(rùn)啤酒销量(liàng)1109.6万千(qiān)升(shēng)，微增0.4％；青(qīng)岛啤(pí)酒实现产品(pǐn)销量807.2万(wàn)千升(shēng)，同比增(zēng)长1.8％，其(qí)中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品销量(liàng)377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤酒企业都把目光锁定在(zài)高端(duān)化上(shàng)，啤(pí)酒(jiǔ)圈因此迎来(lái)一波“高(gāo)价潮”。

　　过去(qù)一年，华润啤酒推行多(duō)元品牌(pái)组合建设，并推出多款(kuǎn)新品(pǐn)，其中，在(zài)“醴”的基础(chǔ)上推出首(shǒu)款超(chāo)高(gāo)端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒高(gāo)端产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全(quán)麦(mài)纯生及碳酸(suān)饮料(liào)雪花小啤等产品也相(xiāng)继上市；青岛啤酒(jiǔ)在保持“青(qīng)岛啤(pí)酒主(zhǔ)品牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同时，也加快布局高端和超高端市场；燕京(jīng)啤酒则持续实施(shī)大单(dān)品(pǐn)战略(lüè)，形成以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等产品(pǐn)为(wèi)代表的大(dà)单品与特色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不(bù)断上(shàng)涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款名为“一世传奇(qí)”的(de)高端啤(pí)酒，这款先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高(gāo)达1199元，而此前华润雪花啤酒最(zuì)高(gāo)端的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的(de)售价也只售(shòu)999元。

　　高(gāo)端化路(lù)线对(duì)业绩的提振(zhèn)效应(yīng)明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高档及(jí)以上啤(pí)酒(jiǔ)销量约210.2万千升(shēng)，较2021年(nián)增长约12.6％，产品结构得到优化；青岛(dǎo)啤(pí)酒中(zhōng)高端(duān)以上产品实现销量293万(wàn)千升，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升(shēng)的(de)36％，中高端(duān)以上产品(pǐn)销量同比增(zēng)长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大(dà)单品“燕京(jīng)U8”的(de)销(xiāo)量达39万千升(shēng)，同比增长超50％。从吨价看(kàn)，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关(guān)系等影(yǐng)响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本上升，燕京啤酒和华润啤(pí)酒(jiǔ)的整体(tǐ)毛利(lì)率均有所下滑(huá)。

　　在此情(qíng)况(kuàng)下，部分啤酒企业开(kāi)始筹划(huà)拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华(huá)润啤酒通(tōng)过其(qí)全资子公司向(xiàng)山(shān)东(dōng)景芝白酒注资13亿元，收购其40％股(gǔ)权(quán)。2022年，华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)又(yòu)相继收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金(jīn)沙(shā)酒业(yè)股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白酒企(qǐ)业的实控方。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行业的目(mù)的(de)是希望借助白酒来实现高端化(huà)发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能

　　过(guò)去一年，众多啤酒企业的营收增(zēng)速放缓(huǎn)，但(dàn)净利润大多实现(xiàn)了可观的增长，除了高端(duān)化(huà)战略带来的拉动效应外，也与(yǔ)其关厂裁(cái)员(yuán)、变卖(mài)资产以(yǐ)缩减(jiǎn)成本(běn)的(de)策(cè)略有关。

　　华润啤酒在年报中透露(lù)，截至2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省(shěng)、市、区(qū)营运63间(jiān)啤酒厂，目前正持续推(tuī)动优化产(chǎn)能(néng)布局，已停止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一次性确认员工补偿(cháng)及安置费用(yòng)和关厂相关(guān)的固定(dìng)资(zī)产减值(zhí)亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年来，“关厂”已经成为国(guó)内啤酒企业优(yōu)化(huà)经营的常用手段。燕(yàn)京啤酒在近期(qī)的(de)投资者交流会上就透(tòu)露，已着手开始进行关(guān)厂动作，同(tóng)时调整和精简总部(bù)和工厂(chǎng)员工架构，压缩管理层级，未来公司销售、管理(lǐ)费用(yòng)率有(yǒu)望(wàng)持续(xù)收缩(suō)。

　　伴随着关(guān)厂“瘦(shòu)身(shēn)”，啤酒企(qǐ)业也出现(xiàn)较大规模的减员(yuán)。

　　财(cái)报数据显示，2022年，华润啤酒人员(yuán)减(jiǎn)少的(de)趋(qū)势仍在延续(xù)，全(quán)年共聘用约(yuē)2.4万人(rén)，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)在(zài)职员工数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职员工(gōng)数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人(rén)减少2437人。

　　出(chū)售空置的土地也为啤(pí)酒上市(shì)公司增(zēng)厚了(le)利(lì)润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公告称，董事会同意(yì)政府对公司所(suǒ)属杨家群(qún)货场土地进(jìn)行收储。今年3月(yuè)1日(rì)，公司收到上述目标(biāo)土(tǔ)地的征(zhēng)收补偿(cháng)总(zǒng)价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产处置(zhì)的方式获(huò)得4.81亿(yì)元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这部分收益(yì)主要系公司取(qǔ)得处置土地(dì)使用(yòng)权等(děng)长期资(zī)产(chǎn)的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市润投咨询有限公司、华润雪(xuě)花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）投资有限公(gōng)司及本(běn)公司间接全资附属公司华(huá)润雪花啤酒（中(zhōng)国）有限公司签订搬迁补偿协议，华润(rùn)啤酒(jiǔ)就出让其拥有的(de)地块(kuài)收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿(yì)元(yuán)，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润啤(pí)酒带来了当年约三成的利润。

　　而(ér)在关厂裁员的同时，啤酒企业也(yě)在筹划新增产(chǎn)能。

　　根据官方资料(liào)，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个搬迁新建项目启(qǐ)动，包括蚌埠(bù)80万(wàn)千升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千(qiān)升/年新建项目等，同时还有8个项目(mù)正式投产运营，包括杭州(zhōu)工(gōng)厂20万千(qiān)升(shēng)/年(nián)喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南工厂新(xīn)增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露(lù)了多项新建、搬迁和改造工程(chéng)。

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