马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频以(yǐ)及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子知识(shí)：

马铃薯可以(yǐ)当主食(shí)吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其他(tā)的食物，留(liú)意(yì)荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单(dān)被机体所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分，还可(kě)以促进胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里(l妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释ǐ)边多(duō)半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是(shì)最基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃，马铃(líng)薯作为日常食用频(pín)率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚(hòu)，易于(yú)消化，种类也十(shí)分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不(bù)要拿(ná):当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不能吃，都(dōu)是(shì)些最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，要拿皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃(chī)一(yī)点。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)，不能放(fàng)得太(tài)久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转(zhuǎn)一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈(chéng)黑斑，水妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释分缩(suō)短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙(shā)拉(lā)或(huò)马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的五月皇后种(zhǒng)类则(zé)属(shǔ)黏质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低(dī)不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而(ér)匀称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无干疤(bā)和(hé)糙皮，无(wú)病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴(yīn)凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温(wēn)度过(guò)高会(huì)导致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易(yì)冻伤(shāng)不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可(kě)以将马铃(líng)薯与苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由于(yú)苹果(guǒ)会(huì)开(kāi)释(shì)一(yī)种使其它(tā)蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯(shǔ)要放在漆黑的(de)旮(gā)旯，不然表皮(pí)变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的(de)有毒(dú)龙(lóng)葵素，这(zhè)是一(yī)种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不(bù)要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽(yá)邻近的皮(pí)层，再(zài)用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也(yě)须长一(yī)些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生芽(yá)，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻(má)的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的(de)龙葵素，应立(lì)即(jí)中(zhōng)止(zhǐ)食用，以(yǐ)防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买到(dào)甘旨(zhǐ)和养分的食物也(yě)可(kě)以让心境变得十(shí)分(fēn)的好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的一(yī)些(xiē)介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照上面(miàn)的(de)办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它(tā)的滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真实没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外(wài)形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比(bǐ)较(jiào)不那么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比较(jiào)面比(bǐ)较甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白(bái)色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会(huì)比较(jiào)粉比较面(miàn)，假如是(shì)白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会(huì)感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留(liú)意这一点细节，要掌(zhǎng)握(wò)好。

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