无骨鸡(jī)爪是可以(yǐ)常温保存的。

　　家庭自制的无(wú)骨(gǔ)鸡爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在制(zhì)作过程中是(shì)没有做任(rèn)何防腐处理的,

　　加(jiā)之鸡(jī)爪营养丰富,很容易变质,所以保质期都是(shì)比(bǐ)较短的(de),如果(guǒ)不放入冰箱,建议待(dài)鸡(jī)爪入味后,最(zuì)好当日就食用完(wán),否则容易(yì)变(biàn)质。

无(wú)骨鸡爪固形物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量的(de)意(yì)思是指包(bāo)装(zhuāng)中鸡爪加上配料(liào)的固体物的(de)比例。

　　鸡爪，又名(míng)鸡掌、凤爪、凤(fèng)足，是鸡的(de)脚(jiǎo)爪，共4个(gè)指头，可供食用，是(shì)一(yī)道经(jīng)典(diǎn)的传统小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有制作(zuò)，多皮、筋(jīn)，胶质比较丰(fēng)富。

　　在我国南(nán)方，凤爪是一道上(shàng)档次的(de)名菜(cài)，其烹(pēng)饪方(fāng)法也较复杂。

　　常用于煮(zhǔ)汤，也宜于卤、酱，还(hái)可煮熟后脱(tuō)骨拌(bàn)食，如：卤鸡(jī)爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡(jī)掌、拆(chāi)骨掌翅等。

】您下单(dān)的鸡爪(zhǎo)固形物含量≥60%,介意汤汁者慎拍,是(shì)什么意(yì)思

　　您(nín)下单的(de)鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物(wù)含量(liàng)大于等于60%，介意汤(tāng)汁(zhī)者(zhě)慎拍是什么意思？可以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子(zi)和调料固体大于等于(yú)60%，嗯，就(jiù)是怕汤(tāng)多的(de)就(jiù)别拍

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