1、冰箱冷藏是(shì)常(cháng)见的一种保存梭子蟹的办法，把螃蟹的(de)脚捆起来以(yǐ)削减螃蟹(xiè)膂(lǚ)力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜，温度坚疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思(jiān)持5度-10度，盖上湿毛巾(jīn)保存即(jí)可，吃的(de)时分能够先选择生(shēng)机缺乏的吃，生机足(zú)的螃蟹可(kě)持续保存。

　　2、梭子蟹是一种海蟹，淡水(shuǐ)养活是不可的(de)，需(xū)要用盐水或者是海水进行(xíng)饲养，正(zhèng)确的做法便是预备一个浴缸，清(qīng)洗洁净后，把螃蟹(xiè)悄悄倒入浴缸中(zhōng)，注如恰当(dāng)盐(yán)水(shuǐ)或(huò)海水，水(shuǐ)量(liàng)要(yào)刚(gāng)好埋住螃蟹，使螃(páng)蟹八足立起(qǐ)来就能(néng)够在水(shuǐ)面呼(hū)吸，之后依据贮存时刻和数量投进少数的小鱼小虾，这样能够养活螃蟹5-7天(tiān)左右，当然半途要勤换(huàn)水才行。

梭子蟹怎样保(bǎo)存才新鲜

　　假如是(shì)为了保存活的梭子蟹，咱们需要把蟹的脚绑起来，这样能(néng)够削减蟹的膂力(lì)耗费，避免它(tā)处(chù)处乱爬。

　　然后咱们把螃蟹(xiè)放在冰(bīng)箱里，坚持(chí)温度在3-6摄氏度，然后在螃(páng)蟹(xiè)上放(fàng)一(yī)条(tiáo)湿毛(máo)巾(jīn)，以便保湿。

　　这一步很(hěn)重要，千万(wàn)别忘了。

　　用这(zhè)种办法，梭子(zi)蟹(xiè)能够保存三天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)不糜烂蜕变，仍然新鲜。

　　当(dāng)然，越早吃越(yuè)好，越(yuè)早吃越新(xīn)鲜。

　　2.低温(wēn)储(chǔ)藏(cáng)

　　还(hái)有一种办(bàn)法是先蒸螃蟹，然后冷(lěng)冻。

　　这种办法能够让他们(men)坚持一个月左右，还不(bù)错。

　　具体做法是将螃(páng)蟹放入冷水中蒸(zhēng)熟(shú)，然(rán)后将蒸(zhēng)熟的螃蟹冷(lěng)却，再将螃蟹放入保鲜袋(dài)中，将袋内空气排尽，扎紧(jǐn)袋口，阻(zǔ)隔(gé)空气，最终(zhōng)放入(rù)冰箱冷冻室保存。

　　一(yī)般来说，梭子蟹寄存一个月是没有(yǒu)问题的(de)，可(kě)是最好仍是赶快食用。

　　首要，我(wǒ)预(yù)备(bèi)新鲜的梭子(zi)蟹，清洗(xǐ)洁净，最好清洗几回。

　　之后咱们在锅(guō)里参加清水烧(shāo)开(kāi)，然后把梭子蟹放入锅里烧开，再把梭子(zi)蟹捞出(chū)沥(lì)干，然后放在一边晒干。

　　之后咱们把保(bǎo)鲜袋拿出来(lái)把(bǎ)梭子蟹放进去，再把(bǎ)塑料(liào)袋(dài)拿出来把(bǎ)装有梭子(zi)蟹的保(bǎo)鲜袋(dài)一(yī)同放进塑料袋。

　　排空里边的空气后，将塑料袋口扎紧，然后放入冰(bīng)箱保鲜。

　　这样，梭子蟹(xiè)就会很新鲜。

　　想吃的时分(fēn)能够拿出来(lái)蒸。

　　这样，梭子蟹就会很长时刻很新(xīn)鲜(xiān)。

　　不信你能够试试这个办(bàn)法，确保不会绝(jué)望。

　　在这(zhè)里(lǐ)，我(wǒ)要(yào)告知你，买梭子蟹必定要(yào)注意(yì)。

　　千万不要买死的(de)，只(zhǐ)买新鲜的。

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