怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)的(de)南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成00后初中学历很丢人吗熟00后初中学历很丢人吗的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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