怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就(jiù金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既(jì)面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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