鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在(zài)中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在(zài)海边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和(hé)佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖(bó)颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却(què)是西班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人(rén)都(dōu)为(wèi)之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大(dà)自(zì)然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们(men)的食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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