怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品200克等于多少毫升水，200克是多少ml水种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜(guā)的(de)一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo200克等于多少毫升水，200克是多少ml水)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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