烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的农药(yào)残(cán)留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖(táng)的作用随(suí)之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁(yù)心烦的心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的果(guǒ)胶(jiāo)，还(hái)能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含(hán)的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多(duō)余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊(shū)物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下(xià)管(或(huò)者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤(kǎo)就没有浪(1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米làng)费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。<1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米/p>

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