大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色(sè)，千(qiān)万别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊p>

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一(yī)个长的似三角形的东西(xī)就是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多(duō)脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层(céng)黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋补作用。

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