绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨(ā两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思n)酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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