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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山(shān)芋(yù)、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热(rè)带(dài)，全世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨(mó北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯)木北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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