武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义-橘子百科-橘子都知道

武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

　　关于酒店管理专业是学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)学些(xiē)什么内容(róng)以及酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么课程，酒店(diàn)管理专业是学些什么内(nèi)容，酒店管理(lǐ)专业主要学什(shén)么？，酒店管理(lǐ)专业(yè)是做什么的？等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下知识：

酒店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球(qiú)十大热(rè)门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一(yī)直(zhí)很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市场(chǎng)上(shàng)，酒店管(guǎn)理人才(cái)出(chū)现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的国际(jì)大(dà)型活动将在中国(guó)举行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理(lǐ)专业(yè)人才的需求也(yě)日(rì)益增大，所以你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人(rén)才将成(chéng)为(wèi)职场上炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世界已(yǐ)有(yǒu)17个国际(jì)酒店管理(lǐ)集团(tuán)在上(shàng)海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千(qiān)计的国际(jì)化(huà)酒店(diàn)管(guǎn)理人才。

　　三(sān)年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适应(yīng)生产(chǎn)、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智(zhì)体美等全(quán)面(miàn)发展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经(jīng)济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础(chǔ)知(zhī)识，具备酒店基本管理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕(bì)业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服(fú)务工(gōng)作。

　　本专业注重学生综合素质的(de)培养，主要学习(xí)经济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本(běn)专业突出技能培训，学生在(zài)学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习(xí)实训等多(duō)方面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务与(yǔ)管理、康(kāng)乐服务(wù)与(yǔ)管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具(jù)有(yǒu)较(jiào)好的专(zhuān)业基(jī)础知识和(hé)自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务(wù)理念，了解现(xiàn)代(dài)服(fú)务(wù)业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文(wén)字表达、人(rén)际沟通(tōng)能(néng)力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有(yǒu)专(zhuān)业(yè)的(de)学(xué)校(xiào).

酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理(lǐ)学(xué)，顾名思义，以后发(fā)展方向为酒店(diàn)管理方面的(de)人才，但(dàn)刚从酒店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要从最基础(chǔ)的岗位(wèi)前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一定的实际经验才有机会(huì)晋升为管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国内(nèi)外旅游(yóu)业飞(fēi)速发(fā)展，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球范围(wéi)内都(dōu)需(xū)求量很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店管理专业及就业的相关详(xiáng)细内容(róng)！

　　一、酒(jiǔ)店管理必(bì)修的课程(chéng)，野旅主要有(yǒu)以(yǐ)下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店(diàn)管理专业中食品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们(men)会学(xué)习到(dào)食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何(hé)正(zhèng)确(què)地储(chǔ)存食品、如何正确地处理各种食物等了解(jiě)食物的各(gè)方(fāng)面(miàn)理论知(zhī)识，不仅仅在(zài)酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中也非(fēi)常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪(rèn)和服务都(dōu)有很大(dà)比重的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客人的各种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如(rú)门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传菜(cài)员(yuán)还有(yǒu)侍应生。

　　在(zài)厨房大家(jiā)也要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这(zhè)是比较有意思的一(yī)门课，学(xué)生们要了解酒类的历(lì)史知(zhī)识，并且学(xué)习如何(hé)亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的(de)酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在(zài)正规餐饮场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的(de)营(yíng)运，房务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市(shì)场营销、酒店建筑规划也(yě)都是必修，在此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是(shì)拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已经算是最基础的(de)了，武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义学生只需(xū)要比较(jiào)基本(běn)地学习如何计算(suàn)酒店(diàn)餐厅的(de)运(yùn)营成本、利润等等东西，并(bìng)且能很快的运用到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通常不太注(zhù)重实践操作(zuò)方面(miàn)，主要学习的(de)是(shì)酒店(diàn)业(yè)的(de)未来(lái)发(fā)展、餐饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财务管理(lǐ)等等(děng)。

　　按照这个方向学(xué)习的人未来(lái)的发展方向可(kě)以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以(yǐ)直接成为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作、运营和实(shí)践的学习，除了(le)学习理论方面的(de)内容，还会了解到每个部门的(de)具(jù)体操作方法，细致(zhì)到(dào)餐厅的托盘如何(hé)拿(ná)、中(zhōng)西餐如何正确服务客(kè)人等，也就是(shì)提问(wèn)者(zhě)口(kǒu)中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来(lái)说，以(yǐ)实践为主的学习(xí)方向比较(jiào)推荐，因(yīn)为(wèi)在(zài)酒店工(gōng)作过就可以发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运营高层(céng)基本都是从(cóng)基层部门干出来(lái)的(de)，很少有(yǒu)专门研(yán)究酒店运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)这个行(xíng)业是一个操作性(xìng)非常(cháng)强的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是远(yuǎn)远不够(gòu)的，懂的每(měi)个(gè)部门、每个职(zhí)位(wèi)的工作流程和标准，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事(shì)酒店管理行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行(xíng)当(dāng)，经验比学(xué)历重要，学习能力强比经(jīng)验重要

　武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到(dào)了酒店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的(de)工作业绩而不是你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择了(le)酒(jiǔ)店行业，从技能学(xué)习(xí)开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你(nǐ)武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义还没有基(jī)层(céng)的(de)经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正接触一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也不知道(dào)这(zhè)行的水有多深，你永远也猜想不到(dào)这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大(dà)考(kǎo)验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科技(jì)，不是(shì)高精尖(jiān)，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的实践操作，目(mù)前(qián)大部(bù)分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行(xíng)业相比基(jī)层服务(wù)人员所获得的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低(dī)的，前期(qī)必须能忍受这种低(dī)薪、低创(chuàng)造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地位(wèi)的(de)工作(zuò)岗位。