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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存营(yíng)养物质不(bù)被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉(yù)米(mǐ)在栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难将(jiāng)微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知道不同色(sè)彩的(de)玉米都(dōu)对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色(sè)的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉(yù)米。

　　各位在(zài)外面买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概(gài)率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别(bié)忘了(le)要(yào)挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这(zhè)样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完(wán)好性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米和太(tài)老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字(zì)也能够用在(zài)购(gòu)买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们(men)看(kàn)了外(wài)观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有没(méi)有古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米(mǐ)又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白(bái)玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的(de)颗(kē)粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的(de)俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉(yù)米(mǐ)须是(shì)干的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的，这种玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜(tián)玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒(dào)塌(tā)了。

　　最好不要买(mǎi)这样的(de)玉米。

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