年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗效是可(kě)以降低甘油三(sān)酯的水平，对这(zhè)种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体质(zhì)等等很多的(de)作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食用对身(shēn)体是有一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他(tā)疾病也(yě)需要根(gēn)据病情辨证的不(bù)同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼(yú)体内全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市、磷(lín)甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食(shí)结(jié)构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食(shí)指(zhǐ)南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主(zhǔ)要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少(shǎo)也(yě)可以通过服(fú)用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的(de)鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化(huà)脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的(de)生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高(gāo)青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧(yōu)郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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