新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长？谷(gǔ)糠藏法(fǎ)的。关于新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长以及新鲜青椒怎么做存(cún)放(fàng)时间长，新鲜青椒(jiāo)怎么(me)做存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)，青椒怎么(me)存放保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

青椒可以(yǐ)冰箱保存(cún)吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度(dù)不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等(děng)过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性(xìng)较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比较(jiào)简单(dān)，但是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不喜欢(huān)热(rè)而(ér)喜欢(huān)凉(liáng)的(de)环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消毒处(chù)理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青(qīng)椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一(yī)层(céng)泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然(rán)后在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒(dú)，然后放入(rù)缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需(xū)要进行封(fēng)口，可(kě)以用干(gàn)净(jìng)的塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最(zuì)低的(de)保存温度在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在冰箱中(zhōng)因为过于(yú)潮湿(shī)的环境，也会(huì)让(ràng)青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥(zào昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳(yáng)光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好放在(zài)避光的位(wèi)置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青(qīng)椒最直(zhí)接的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放(fàng)入塑料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小孔，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中(zhōng)的(de)水不要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保(bǎo)存(cún)青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱(xiāng)子放(fàng)入阴凉通(tōng)风的地(dì)方，隔段时间就翻动(dòng)一次，这个方(fāng)法(fǎ)保(bǎo)存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这(zhè)样(yàng)的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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