生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，结(jié)京j属于北京哪个区的车球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么(me)是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃(chī)生菜(cài)能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比京j属于北京哪个区的车(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶京j属于北京哪个区的车绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有农药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻(wén)一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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