黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄米的。关于(yú)黍米是大黄米吗(ma)？以及黍米是(shì)大黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是小黄，黍子(zi)是大(dà)黄米还(hái)是小黄(huáng)米，黍是(shì)不是(shì)黄(huáng)米等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人(rén)体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其(q谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别í)次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很(hěn)多其他的(de)营养物质，具有降血压(yā)和(hé)治(zhì)疗(liáo)贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨基(jī)酸的含量均高于大(dà)米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第(dì)一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科(kē)–大黄米

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别