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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰(bīng)箱里(lǐ)储(chǔ)存(cún)，，如果家里(lǐ)的温(wēn)度(dù)不是特别(bié)高，

　　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量(liàng)控制(zhì)购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存(cún)放时(shí)间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质物(wù)，内含的空气(qì)相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包装、堆码(mǎ)、管理(lǐ)等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利用(yòng)青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先(xiān)应该准备一个(gè)箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙土，然后把青(qīng)椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要(yào)注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里(lǐ)即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较(jiào)常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸(gāng)底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层(céng)纱(shā)，摆满之(zhī)后，需(xū)要进行封口，可以用干(gàn)净的塑(sù)料布将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保(bǎo)存新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最好(hǎo)放在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方(fā顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪ng)法，青椒最(zuì)直接的保存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然(rán)后装(zhuāng)入清水盆(pén)中，保证(zhèng)清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个(gè)盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方(fāng)法(fǎ)保存青椒可达一个月不坏，这(zhè)样(yàng)的方式适(shì)合(hé)长途(tú)运输。

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