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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可以杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激(jī)损伤，达(dá)到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字ong>纯牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的(de)蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质(zhì)最(zuì)好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大量(liàng)的(de)脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选购外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒(hé)口直接放入微波(bō)炉内(nèi)，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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