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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微(wēi)生物的活(huó)性都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在，这《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗类细菌即使是在温度很(hěn)低的(de)情况下(xià)也(yě)同(tóng)样能正常(cháng)繁殖(zhí)，所(suǒ)以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的(de)可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过(guò)长时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性增(zēng)强，不过也(yě)要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通风的(de)地方，也能(néng)够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环(huán)境下可以保存比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养身体的养生功效(xiào)，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会快速(sù)的分解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐(fǔ)败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很(hěn)快(kuài)变(biàn)质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能淹过(guò)黄鳝就可(kě)以，放置(zhì)于阴凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通风(fēng)的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在(zài)水中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生长，还可以(yǐ)将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗在冰箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很不(bù)利(lì)于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很(hěn)多保存起来，但(dàn)是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容(róng)易，它对生存的(de)环境很挑(tiāo)剔(tī)，在(zài)保(bǎo)存期间要时(shí)刻(kè)关注(zhù)黄鳝的(de)状态，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒，人吃了(le)对(duì)身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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