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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒精并不(bù)能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部(bù)不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精对胃黏(nián)膜有直(zhí)接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质(zhì)。分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例p>

　　奶中的脂(zhī)肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量(liàng)的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容(róng)易(yì)消化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都(dōu)是分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例溶(róng)解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比例比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即(jí)常温下(xià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　可(kě)以加(jiā)热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用(yòng)杯中，或(huò)者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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