生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料(liào)制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都科长相当于什么级别？理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶(chá)混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)先选(xuǎn)择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

科长相当于什么级别？　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯(bēi)中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人员须以最(zuì)平(píng)缓(huǎn)、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的(de)表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境(jìng)改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的(de)口感，唯(wéi)有融(róng)入(rù)其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传(chuán)统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时(shí)分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依据水温(wēn)文(wén)冲(chōng)泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快泡(pào)，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物(wù)和(hé)异物洗去，才干充沛释放(fàng)出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议(yì)取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气(qì)*和保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还能够用能够(gòu)当壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然(rán)，将(jiāng)会(huì)影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需(xū)求留意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳(nà)恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍(shào)怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的(de)新物质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味(wèi)与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如(rú)有(yǒu)霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜(mó)对(duì)铁质的(de)吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生(shēng)沉(chén)积的现象，不利(lì)于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若(ruò)再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶(chá)能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或(huò)称高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类(lèi)化(huà)全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素(sù)I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是(shì)人体变老的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还(hái)起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素(sù)等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶(yè)进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具(jù)还可直(zhí)接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性，然后削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多的(de)人(rén)群比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还(hái)要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间接(jiē)地(dì)经(jīng)过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着(zhe)的(de)利(lì)尿效果。

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