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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可(kě)以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)（强(qiáng)公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同的(de)气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成(chéng)的反(fǎn)应是(shì)可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关(guān)，因此(cǐ)有一(yī)特定(dìng)的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百(bǎi)度百科公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员 - 化学(xué)方程式

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