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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míregretted用法及例句，regret的用法和例句ng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)营(yíng)养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够(gòu)起到一定的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身(shēn)体健(jiàn)康造成一(yī)定的(de)影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是(shì)口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的(de)小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

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