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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里(lǐ)的温度不是(shì)特别高(gāo)，

　　买回来(lái)只需要放(fàng)在(zài)通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可(kě)以，建议(yì)少买一些，尽量控制(zhì)购买的(de)量，青(qīng)椒大概在冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存(cún)放时(shí)间长

　　1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内含的(de)空气(qì)相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境(jìng)温度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性(xìng)强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的(de)尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意(yì)放一(yī)层青椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在民(mín)间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。