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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉(yù)米，生玉米虽(suī)然在(zài)最大程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药(yào)等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微(wēi)生物(wù)及(jí)农药(yào)残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上(shàng)防止上述有害(hài)物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应(yīng)着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的好好记住我在你体内的感觉玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米(mǐ)一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别(bié)忘(wàng)了(le)要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的(de)新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的(de)一部分，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们(men)选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉(yù)米(mǐ)好好记住我在你体内的感觉，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多好好记住我在你体内的感觉是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看(kàn)暴(bào)露在玉(yù)米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色(sè)的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的玉米。

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