怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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