距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业(yè)界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司(sī)会(huì)保持三至(zhì)六(liù)个月的(de)存储量(liàng)，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行(xíng)业(yè)来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便(biàn)在早年美国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于(yú)立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快(kuài)速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影(yǐng)响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本(běn)高中国人口第一大省，中国人口第一大省排名涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全(quán)球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(中国人口第一大省，中国人口第一大省排名mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领(lǐng)域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都(dōu)提高了价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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