5、花青(qīng)素在(zài)火龙果(guǒ)中的含量较(jiào)高。花色(sè)素是一种有(yǒu)用(yòng)的抗氧化(huà)剂，具有抗氧化、抗自由基、抗(kàng)衰老等作用，并能抑制脑细胞变性(xìng)，预防(fáng)痴(chī)呆。

新鲜火(huǒ)龙果(guǒ)存放方法(fǎ)视频

　　1、室温保存。

　　如(rú)果买回来的火(huǒ)龙果比较新(xīn)鲜，那么可(kě)以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉(liáng)的位置保(bǎo)存(cún)，由(yóu)于火(huǒ)龙果的果皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表(biǎo)面(miàn)还有(yǒu)一层蜡质的(de)保护，一般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商家，保存(cún)火龙(lóng)果的需求比较高，需要(yào)保持火龙(lóng)果(guǒ)的(de)品(pǐn)相以及水分，因此需要将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的(de)温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的方式能(néng)够(gòu)保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好(hǎo)是(shì)现买现吃。

　　火龙(lóng)果切开(kāi)之后(hòu)最(zuì)好能够将切开(kāi)的火龙果全部都(dōu)吃掉，这样一来(lái)能够保(bǎo)证火龙果的新鲜，也能够保证它的(de)卫生(shēng)，还方便储存，是(shì)最为推荐的做法。

火龙果(guǒ)怎么保存

　　如果是没(méi)有(yǒu)切开的火龙果(guǒ)保存方法(fǎ)如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期(qī)

　　如果买(mǎi)回来的火(huǒ)龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直接(jiē)放置在室内(nèi)遮光、阴凉的(de)位置保存，由于火龙果的(de)果(guǒ)皮较厚，加上果皮表面(miàn)还(hái)有一层蜡(là)质的保护，一般在30度以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期(qī)。

　　小(xiǎo)贴士：虽然室温保(bǎo)存的时间也挺长，但还是(shì)建议(yì)趁着(zhe)新鲜尽早吃。

　　冷藏保存(cún)方法(fǎ)：1个月以上

　　而如果是商家，保(bǎo)存火龙果的需求(qiú)比较高，需(xū)要保持火龙(lóng)果的(de)品(pǐn)相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷藏(cáng)保存(cún)。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够(gòu)保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如(rú)果是已经切开的火龙果(guǒ)，那么首(shǒu)先需(xū)要用保鲜膜将火(huǒ)龙果暴露在外的(de)部分(fēn)完全包裹住。

　　如(rú)果室温在俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打25摄氏度一下(xià)，可以在放在室外，但是建议8小(xiǎo)时(shí)内就吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而(ér)如(rú)果需(xū)要隔夜存(cún)放，则(zé)要将火龙果放在冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏室中，一般建议切(qiè)开的(de)火龙果不要防治超过2天。

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