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张大大到底是什么来头

张大大到底是什么来头 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档次的(de)茶以及寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶,白茶(chá)分5个等级,一级(jí)寿眉(méi)价(jià)格大概(gài)多(duō)少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉(méi)哪个(gè)等(děng)级高等问题,小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活小(xiǎo)知识:

寿(shòu)眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。

  看(kàn)了以上的陈述,估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉就是(shì)白茶中最(zuì)低端(duān)的茶了。

  其实不(bù)是(shì),我一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从原料来看(kàn),寿眉原料(liào)级别低,但我们不能只从原料来定好(hǎo)坏。

  原(yuán)料只是其一,我们还得看(kàn)加工(gōng)工艺(yì)以及后期(qī)存(cún)储。

  原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的,只(zhǐ)谈原料而忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的(de)。

  若是(shì)工艺不好,不重视后期陈放,那么(me)再好的(de)原料也做不出好茶来。

  原料好不等于(yú)一定能(néng)做出(chū)好茶(chá),只(zhǐ)是说(shuō)容易(yì)做出好(hǎo)茶,仅此(cǐ)而已(yǐ),与(yǔ)最终结果还(hái)需要努力(lì)的过程和后期的保护。

  寿眉优张大大到底是什么来头点有很多,它是白茶中产量最多,类型最多的茶(chá)。

  产量大是(shì)寿眉最大的优点,如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉,只有银针或高等级的(de)白(bái)牡丹(dān),那么很(hěn)多(duō)人(rén)可能喝不上白茶。

  因为(wèi)本身(shēn)白茶产量(liàng)就很少(shǎo)了(le),银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更(gèng)少(shǎo)了。

  以前像银(yín)针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意,张大大到底是什么来头国内名声不显,喝银(yín)针的人不多。

  后来(lái)白茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大进步(bù),摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提高。

  随着制白茶(chá)的热情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被看(kàn)好,越来越多(duō)的白茶被制作出来供大家饮品,其(qí)中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉(méi)原(yuán)料多,产量(liàng)大,所以制(zhì)成成本相对(duì)较低,价格很亲(qīn)民(mín),也因此(cǐ)寿眉才(cái)让白茶(chá)能快速进入广大(dà)茶友视线中。

  如果是白(bái)毫银针的话,可能(néng)无法像寿眉那样拥(yōng)有巨大产量,而没有量(liàng)就很(hěn)难快速进入千家(jiā)万户中,让(ràng)大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居(jū)功至伟,我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家有没有发现,市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少,新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了,很难(nán)存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存住的概率很大。

  并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深,往往只是想在(zài)家(jiā)里存点茶(chá)给来年喝(hē),所以存量有限(xiàn)。

  寿眉本来价(jià)格亲民,但经过(guò)多年贮存后,饮品和功效价值增加,所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶(chá)的价格。

  寿眉类型多,若(ruò)按照季节来分,那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照(zhào)节气(qì)来分,那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露(lù)寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶(jiē)段(duàn)的(de)寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味,像春寿眉(méi)接近白牡丹(dān),香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉(méi)的滋(zī)味(wèi)相对来讲会更醇(chún)厚,香气浓(nóng)纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶(jiāo)质物质(zhì)丰富,果香浓郁(yù),更有味道。

  如果春寿眉是活泼的,那么(me)秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉(méi)除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿(shòu)眉(méi)的(de)口(kǒu)感除(chú)了清甜之外还更(gèng)饱满(mǎn),汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu),感(gǎn)觉(jué)到满满的胶质感。

  最(zuì)后一点,寿眉的后期转化能(néng)力不(bù)俗。

  白茶保质(zhì)期较长,一般情况下白茶能放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶(chá),而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气。

  不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富,滋味也在(zài)悠长岁月(yuè)中得到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài),来(lái)说它就(jiù)是(shì)低端茶(chá),这是武断的行为。

  寿眉的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么(me)茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产(chǎn)于福(fú)建(jiàn)福鼎,该茶的(de)成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶(yè)连(lián)枝,叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉(méi),色泽(zé)调和,洁(jié)净,无老梗(gěng)、枳及腊叶,香气清纯(chún)。

  寿眉茶的品质特(tè)征(zhēng):干茶(chá)白毫显盛(shèng),色泽(zé)翠绿,冲泡(pào)之后(hòu),汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生(shēng)津。

张大大到底是什么来头>寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后还(hái)是一股清(qīng)香气,这(zhè)是茶青的(de)味道,并(bìng)没有什么(me)醇厚的(de)感觉,但这股清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不(bù)错,很(hěn)多(duō)茶(chá)友就(jiù)喜欢(huān)。

  新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感,味(wèi)道清(qīng)爽清(qīng)甜。

  而(ér)老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从(cóng)最初的(de)鲜爽感,逐步转化(huà)为(wèi)沉郁的口感,茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔滑感(gǎn)十足,伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温(wēn)度好(hǎo)

  对于水温,适合(hé)泡寿(shòu)眉(méi)新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水(shuǐ),甚至用(yòng)水温略(lüè)低(dī)一些、只有85度的(de)开(kāi)水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老茶(chá)的(de)水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗(ma)

  寿(shòu)眉有梗(gěng),那是正常的。

  茶(chá)梗(gěng)中含有相当数(shù)量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基酸高于嫩叶,作为治污(wū)减运输营养(yǎng)物质的(de)导管,茶梗的糖分含量也是比较多的。

  喝茶(chá)时保留(liú)足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào),不但能(néng)够提高茶(chá)汤(tāng)的香气,还(hái)能(néng)提高甜度,使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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