紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海(hǎi)藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被(bèi)大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多(duō)种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不(bù)可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜(cài)属物(wù)种都属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾(céng)呈(chéng)奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与(yǔ)其(qí)他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具(外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么jù)明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、无机化(huà)合(hé)物(wù)、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具(jù)有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力(lì)，其栽培对浅(qiǎn)海富营养(yǎng)化的修(xiū)复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分(fēn)布也遵循这个规(guī)律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在(zài)东(dōng)南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么(de)暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要(yào)分(fēn)布在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南(nán)通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物，其属于海外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起(qǐ)到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等作用。

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