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火龙果是热性(xìng)还是凉性

　　火龙果(guǒ)是凉性的(de)。

　　火龙果从性质上来讲(jiǎng)属(shǔ)于偏凉性(xìng)的(de)水果，虽(suī)然火龙果也产于热带，但是这种水果(guǒ)和其它的热带水(shuǐ)果性质有所不(bù)同。

　　1、虽然火(huǒ)龙果的表(biǎo)皮(pí)是红(hóng)色的，但其果肉和籽分(fēn)别(bié)是白色和(hé)黑色的，在中医理论当(dāng)中白色先入肺，黑(hēi)色先(xiān)入(rù)肾，

　　所以火龙(lóng)果的果肉连带它的籽是(shì)入肺肾两经(jīng)的，具(jù)有滋补肺肾之津液(yè)的功(gōng)能(néng)，所以对于(yú)阴虚内热还是有一(yī)定的效果(guǒ)的。

　　2、火龙果含糖量不(bù)高，不(bù)是(shì)很(hěn)甜(tián)，所以进(jìn)食火龙果以后(hòu)不会导致胃热的(de)产生，所以不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好的润肠通便(biàn)的(de)作用(yòng)，便秘的患者吃(chī)火龙果(guǒ)是有帮助的，可以从肠(cháng)道(dào)把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含(hán)维(wéi)他命 c和水溶性膳食纤维，有很好的(de)减肥瘦身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加速人体的新陈代谢，还能有效(xiào)美(měi)白肌(jī)肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙(lóng)果中的含(hán)量较高。花色素是(shì)一种有用的抗氧化(huà)剂，具(jù)有抗氧化、抗自由(yóu)基、抗衰老等(děng)作用，并能抑制(zhì)脑(nǎo)细胞变性(xìng)，预防(fáng)痴呆。

新鲜火(huǒ)龙果存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、室温保存。

　　如果买回来的(de)火龙果比较新鲜，那么可以将火(huǒ)龙(lóng)果直接(jiē)放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位(wèi)置(zhì)保存，由于火(huǒ)龙果的果皮较厚，加上果皮表面还(hái)有(yǒu)一层蜡(là)质(zhì)的(de)保护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商(shāng)家，保存(cún)火龙(lóng)果(guǒ)的需求比较高，需(xū)要保持火龙果的品(pǐn)相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之(zhī)间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样的方(fāng)式能(néng)够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现买现吃(chī)。

　　火龙果切开(kāi)之后(hòu)最好能够将切开的火龙果全(quán)部都(dōu)吃掉，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也(yě)能够保证它的(de)卫生，还方便储存(cún)，是最(zuì)为(wèi)推(tuī)荐(jiàn)的做法。

火龙果(guǒ)怎么(me)保存(cún)

　　如(rú)果是没有切开的火龙果保存方(fāng)法如(rú)下：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买回来的(de)火(huǒ)龙果比较新(xīn)鲜，那么(me)可以(yǐ)将火龙(lóng)果直接放置在室田井读什么字，畊和耕的区别内遮光(guāng)、阴凉的位置(zhì)保存，由于(yú)火龙果的果皮(pí)较厚，加上果皮表面还有一(yī)层蜡质的保护，一般在(zài)30度(dù)以下的室温中，能够(gòu)保存(cún)1-2星期(qī)。

　　小贴士：虽然室(shì)温保(bǎo)存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜(xiān)尽早吃。

　　冷(lěng)藏(cáng)保存方法：1个月以上(shàng)

　　而如果是商家(jiā)，保(bǎo)存火(huǒ)龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水(shuǐ)分，因此需要将(jiāng)火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的(de)温度应控制在(zài)3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超过1个月(yuè)。

　　如果是已经切(qiè)开(kāi)的(de)火(huǒ)龙果，那么首先需(xū)要用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜将火龙(lóng)果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如果室(shì)温在25摄(shè)氏度一(yī)下，可以在放(fàng)在室外，但(dàn)是建议8小时内(nèi)就(jiù)吃掉(diào)，以免滋生(shēng)细菌(jūn)；而(ér)如果需要隔夜(yè)存放，则要将(jiāng)火(huǒ)龙果放在冰(bīng)箱的冷藏室中(zhōng)，一般(bān)建(jiàn)议切开(kāi)的(de)火(huǒ)龙果不要防治超(chāo)过2天。

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