可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决(jué)潮湿和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程(c410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗héng)中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺(jiǎo)子(zi)全部(bù)浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。