木(mù)聚糖酶可(kě)以喂猪吗

　　木聚糖(táng)酶是可以喂猪(zhū)的。

　　木聚糖酶的(de)添加显著(zhù)提高了(le)总能、粗(cū)蛋白和中性洗涤纤(xiān)维的回肠表观消化率(lǜ),并改善了干物质、总能、粗蛋(dàn)白、中性(xìng)洗涤纤维(wéi)、

　　酸性洗(xǐ)涤纤维和半纤维素(sù)盲肠表观消化率、结(jié)肠表观消化率和全肠道表观(guān)消化率(lǜ)。提高了干物(wù)质和中性洗(xǐ)涤纤(xiān)维在盲肠的消(xiāo)失量,所(suǒ)以母猪(zhū)可以喂木(mù)聚(jù)糖酶粉。

木聚(jù)糖酶和(hé)a淀粉酶是一样的吗(ma)

　　木聚糖酶和a淀粉酶是(shì)不一样的，木(mù)聚糖酶属于一种半纤维素酶，可作用(yòng)于水不溶性阿拉(lā)伯木聚糖骨架(jià)，降低其分子大小和吸水(shuǐ)率，从而(ér)促进面(miàn)筋(jīn)交联，对(duì)于改善(shàn)面包(bāo)品质(zhì)具有重要(yào)作用(yòng)。

　　而(ér)a淀粉酶含水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于水，不溶(róng)于乙(yǐ)醇或乙醚。

　　木聚糖(táng)是一种存在于植物细胞壁中的异质(zhì)多糖，约(yuē)占植(zhí)物细胞(bāo)干重的(de)百(bǎi)分之15-百分(fēn)之(zhī)35，是植物半纤维素的(de)主要成(chéng)分。

　　大多数(shù)木聚糖(táng)是一(yī)种结构复杂的，具有高度分枝的(de)异质多(duō)糖，含有许(xǔ)多不同的取代(dài)基(jī)。

木(mù)聚糖酶在饲(sì)料中的重要作用有哪些

　　饲料中通常含有较多的非(fēi)淀粉多糖，主(zhǔ)要包括阿拉伯木(mù)聚糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷苷、果胶、纤维(wéi)素等。

　　其中阿拉(lā)伯木(mù)聚糖和β-葡聚糖占非淀(diàn)粉(fěn)多糖的30%，因为单(dān)胃动物不(bù)能分解非淀(diàn)粉多糖，所以(yǐ)非淀(diàn)粉多糖就成为一种抗营养因子(zi)。

　　非淀粉(fěn)多(duō)糖能(néng)结合大量的水，使采(cǎi)食动(dòng)物消化道(dào)中的食糜(mí)体积(jī)增大，粘度增(zēng)加，并(bìng)形成凝(níng)胶(jiāo)，结果造成消(xiāo)化酶的(de)功能不能正常进(jìn)行，影响(xiǎng)肠胃的(de)吸收，造成食糜(mí)在小肠中滞留，从而(ér)引起微生物异常(cháng)繁殖，造成动(dòng)物(wù)生长受阻、饲(sì)料(liào)转(zhuǎn)化率降低(dī)。

　　研(yán)究表明(míng)，饲料(liào)中添加木聚糖(táng)酶，可显著(zhù)降低阿拉伯木聚糖分子大小，将其分(fēn)解(jiě)成较小聚合(hé)度(dù)的低聚木(mù)糖，从而改善饲料(liào)性能(néng)，消除或降低因粘度增加(jiā)而引起的抗营(yíng)养作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋(dàn)白酶等酶制剂成复合酶，特别适合添加于采(cǎi)用(yòng)小麦(mài)和大麦(mài)为基础的家禽日粮。

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