燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发(fā)布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)13.74％；实(shí)现净利(lì)润6456.38万元，同比增长(zhǎng)7373.28％。另据2022年(nián)年报，去(qù)年燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的营收为(wèi)132.02亿(yì)元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润(rùn)为3.52亿(yì)元，同(tóng)比(bǐ)增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大(dà)啤酒巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一(yī)年实现营收和(hé)净利(lì)润的双(shuāng)增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年，青岛(dǎo)啤(pí)酒实现营收321.7亿元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华(huá)润啤酒实(shí)现(xiàn)营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿(yì)元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次(cì)性初(chū)始(shǐ)补偿收益影响后(hòu)，同比(bǐ)增(zēng)长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是(shì)啤酒企业调整产品结(jié)构、上调产品售(shòu)价的结果。

　　相比于净利润的高增(zēng)长，上述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上(shàng)市(shì)公司的营收增长幅(fú)度(dù)并(bìng)不大(dà)，销量增(zēng)长也不(bù)如人意。不过，其(qí)高端产品的表现却非常亮眼。当(dāng)然，业绩(jì)数字增长(zhǎng)的背后亦不乏关厂减员、出售土地等降低经营成(chéng)本(běn)、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析师蔡学飞告诉时(shí)代财经，啤酒(jiǔ)企业关(guān)停部分工厂是为了提(tí)高(gāo)运行效率，降低运营成本，同时(shí)淘汰低端落后(hòu)产能，而新增产(chǎn)能(néng)是为了利(lì)用自身(shēn)品(pǐn)牌、品(pǐn)质(zhì)和区位(wèi)优势，扩大高端(duān)产品(pǐn)的(de)占比，符合(hé)整个行业消(xiāo)费结构升级的趋势(shì)。

　　动辄(zhé)上千元，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒由(yóu)增量市场转为存量市场，啤酒企业想(xiǎng)依靠卖更多的(de)啤酒来拉动(dòng)业绩增长变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤(pí)酒上市公司的产品销量增长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤(pí)酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千升，同比(bǐ)增长1.8％，其中(zhōng)主(zhǔ)品(pǐn)牌销量444万(wàn)千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品销(xiāo)量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了(le)改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业(yè)都把(bǎ)目光锁(suǒ)定在高(gāo)端化(huà)上，啤酒(jiǔ)圈(quān)因此迎来(lái)一(yī)波“高价(jià)潮”。

　　过去(qù)一(yī)年(nián)，华(huá)润啤酒推(tuī)行多元品牌组合建设(shè)，并推出多款新品，其中，在“醴”的(de)基础(chǔ)上推出首款(kuǎn)超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品(pǐn)黑狮果(guǒ)啤、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等产品也相继上市(shì)；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂(láo)山(shān)啤(pí)酒第二品牌”战(zhàn)略(lüè)的同时，也加快布局高端和超高端市场(chǎng)；燕(yàn)京(jīng)啤酒则持续实施大单品战略(lüè)，形成以燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表(biǎo)的(de)大单品与特色产(chǎn)品组合的产品矩(jǔ)阵。

　　你追我(wǒ)赶之(zhī)下，啤酒的售(shòu)价也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出了一(yī)款名为“一(yī)世传(chuán)奇”的高端啤(pí)酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元(yuán)，而此(cǐ)前华(huá)润雪(xuě)花(huā)啤酒最(zuì)高(gāo)端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装礼盒(hé)的售(shòu)价也只(zhǐ)售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明(míng)显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量(liàng)约210.2万千(qiān)升，较2021年(nián)增(zēng)长(zhǎng)约12.6％，产品(pǐn)结(jié)构得到优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品实现销量(liàng)293万千升(shēng)，约占全年总销量807.2万千升(shēng)的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心大单(dān)品(pǐn)“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨价看，中信证(zhèng)券(quàn)研(yán)报显示，燕(yàn)京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升(shēng)，同比增长约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄乌关系等影响，全球啤酒原(yuán)材料及(jí)包装物成本上(shàng)升(shēng)，燕京啤酒和(hé)华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)的整体毛利(lì)率(lǜ)均(jūn)有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤酒(jiǔ)企业(yè)开(kāi)始筹划拓(tuò)展非啤(pí)酒业(yè)务，寻找新(xīn)的增(zēng)长点。

　　2021年10月(yuè)，华润(rùn)啤酒通(tōng)过(guò)其(qí)全资子公(gōng)司向山(shān)东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成(chéng)为这两家白酒企业的实(shí)控方(fāng)。

　　业内普遍认为(wèi)，华润啤酒跨入白酒(jiǔ)行(xíng)业的目(mù)的是(shì)希(xī)望(wàng)借(jiè)助白酒来实现高端化发(fā)展。

　　一(yī)边关厂卖地，一边扩建产能

　　过(guò)去(qù)一年，众多啤酒企(qǐ)业的营(yíng)收增速放缓(huǎn)，但净利(lì)润大多实现(xiàn)了可观的(de)增长，除了高端化战略(lüè)带来的拉动(dòng)效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖(mài)资产以缩(suō)减成本的(de)策略(lüè)有关。

　　华润啤酒在年报(bào)中透露，截至2022年(nián)年底，公司在中国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前(qián)正持续推(tuī)动优化产能(néng)布(bù)局，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工补偿及(jí)安(ān)置费用和关厂相关的固(gù)定资产(chǎn)减值亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为国内(nèi)啤(pí)酒企业优化经营的常用(yòng)手(shǒu)段。燕京(jīng)啤酒在近期的投资者交流会上就(jiù)透露，已着手(shǒu)开始进行(xíng)关(guān)厂动作，同时调(diào)整(zhěng)和(hé)精简总部和(hé)工厂员工架(jià)构(gòu)，压缩管理层(céng)级，未来公司(sī)销售(shòu)、管理(lǐ)费用率(lǜ)有望(wàng)持续收(shōu)缩。

　　伴随(suí)着关厂(chǎng)“瘦(shòu)身”，啤酒企业也出(chū)现较大规模的减员。

　　财报数(shù)据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减(jiǎn)少(shǎo)1千人；2022年，青岛啤(pí)酒在不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)2022年在职员工数合(hé)计为23708人(rén)，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也为啤(pí)酒上(shàng)市公司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公告称，董事会同意政府对公司(sī)所属杨家(jiā)群货场土地(dì)进行收储。今(jīn)年3月1日，公司收到上述目(mù)标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通(tōng)过资产处置的方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一年增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公司取得处置土地使用权等长期资产的收益同比增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投(tóu)咨询有限公司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投资(zī)有限公司及本公司间接全资(zī)附属公司华润(rùn)雪花(huā)啤(pí)酒（中国）有(yǒu)限(xiàn)公司签(qiān)订搬迁补(bǔ)偿协(xié)议，华润啤(pí)酒就出(chū)让其(qí)拥有的(de)地块收(shōu)取初始补偿收益(yì)约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三成的(de)利润。

　　而在关厂裁员的(de)同时，啤(pí)酒企业也在筹划新增产能。

　　根据官方(fāng)资(zī)料，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)共(gòng)有7个搬迁新(xīn)建项目启(qǐ)动(dòng)，包括蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新(xīn)建项目等，同(tóng)时还有8个项目(mù)正式投产运营，包(bāo)括(kuò)杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升级(jí)改造项目(mù)、黔南工厂新增12万罐/小时罐装生产线(xiàn)项(xiàng)目等。此(cǐ)外，燕京啤(pí)酒与青岛啤酒也在年度(dù)报(bào)告中披露了多项新(xīn)建、搬迁和(hé)改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)