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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分,从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物(wù),溶于水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐(yán)的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色(sè),不同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对(duì)应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同(tó却之不恭受之无愧是什么意思,却之不恭受之有愧是接受还是拒绝ng)的盐(yán)可以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发(fā)的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同(tóng)的(de)气味(例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会(huì)加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中,化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离(lí)子(zi)当(dāng)中,所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水;而(ér)阴(yīn)离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

  不过若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固(gù)体,在水中也(yě)就(jiù)不易溶解,例(lì)如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资料(liào)来(lái)源:百度百(bǎi)科(kē) - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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