怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时(shí)候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的(de)好(hǎ兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口o)，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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