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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和降(jiàng)低血压(yā)的功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米(mǐ)里(lǐ)含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人(rén)体(tǐ)内(nèi)多余的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作废物排出身体(t阿富汗是不是亡国了ǐ)之(zhī)外(wài)，所以适当吃一些黍米能(néng)达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多(duō)的微量元素(sù)和(hé)钾(jiǎ)元(yuán)素，而(ér)且还(hái)有很(hěn)多其(qí)他(tā)的(de)营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和(hé)治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jī阿富汗是不是亡国了ng)常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作物，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方(fāng)的一种农作物，含(hán)有的人(rén)体必需(xū)的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠(nà)低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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