怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除(chú)烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛(tán)子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因(yīn)为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些(xiē)有毒物(wù)质，危害(hài)人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是(shì)不(bù)能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这(zhè)个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是(shì)最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有白(bái)霜的，一(yī)般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄(táo)中最下面的一颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下，最下面那(nà)颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的(de)。

　　因为完全不(bù)加热(rè)，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失(shī)的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维生素C损失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还(hái)会有一个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在(zài)细胞中平日独居一室，不(bù)和维(wéi)生素C、多酚(fēn)类物(wù)质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣(zhā)子，还(hái)会损(sǔn)失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米p>

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很(hěn)不错。

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