榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的(de)味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会少儿频道主持少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营(yíng)养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且(qiě)榴(liú)莲(lián)的(de)核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大，开裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴(bào)露(lù)在外的果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受(shòu)到污(wū)染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还(hái)有一(yī)点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的(de)表(biǎo)现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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