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　　那么，梭子蟹什(shén)么时候上市？梭子蟹几月份吃(chī)最好？

梭子(zi)蟹什么时(shí)候上市

　　梭子蟹通常(cháng)会在秋季上市。

　　梭子蟹也叫做(zuò)白蟹，因(yīn)为头胸甲(jiǎ)均呈梭子形，故(gù)名(míng)梭子(zi)，甲壳(ké)的中央(yāng)有三个突起，所以(yǐ)又叫(jiào)做(zuò)三疣梭子(zi)蟹，主(zhǔ)要分布在日本(běn)、朝鲜(xiān)、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。

梭子(zi)蟹(xiè)是几月份吃最好

　　梭子蟹的(de)最佳食(shí)用季节是秋季的8-11月,因为这个时(shí)期的梭(suō)子蟹(xiè)最(zuì)肥美(měi)。

　　梭子蟹,有些地方(fāng)俗称白蟹(xiè),因(yīn)头(tóu)胸甲呈梭子形(xíng),故名梭子,甲壳的中央(yāng)有三个(gè)突起,所(suǒ)以又(yòu)称三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市价格

　　梭子蟹根据大(dà)小不(bù)同(tóng)，价格(gé)不同像这种野生的一斤以上的(de)梭子蟹价(jià)格在80元(yuán)以(yǐ)上。

　　而且摊主(zhǔ)根本不愁销路。

　　雄(xióng)性脐尖而光滑，螯长大，壳(ké)面带青色;雌性脐圆有绒(róng)毛，壳面呈赭色，或有斑点。

　　梭子蟹肉肥(féi)味美，有(yǒu)较高的营养(yǎng)价值和(hé)经济价值(zhí)，且适宜于海(hǎi)水暂养增肥。

　　头(tóu)胸甲梭形，宽几乎为长的(de)2倍;头胸甲(jiǎ)表面覆盖(gài)有细小的颗粒，具2条(tiáo)颗(kē)粒横向(xiàng)隆堤及3个疣状(zhuàng)突起;额(é)具2只锐齿;前侧(cè)缘具9只(zhǐ)锐齿，末齿长刺状，向外突出。

　　十足目(mù)短尾次(cì)目梭子蟹科梭子蟹属的1种，又名蝤(qiú)蛑，因头胸甲呈梭形(xíng)而(ér)胃、心区背面又有(yǒu) 3个显著疣突而得(dé)名。

梭子(zi)蟹的(de)生活(huó)习性

　　水温(wēn)

　　适应水温8~31℃，最适(shì)生长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同的水

　　温环(huán)境，三疣梭子蟹(xiè)的(de)活动情况不一样。

　　水温(wēn)在1.5℃以(yǐ)下时，不(bù)摄食，部分个体在浅水区冻(dòng)死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休眠状(zhuàng)态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄食(shí)，活动力弱，潜(qián)伏(fú)在深水处；

　　在(zài)14℃时(shí)，摄食量下降，开始向深区移动，活(huó)动正常；

　　在(zài)15~26℃时，摄食量大，活(huó)动正(zhèng)常，生长(zhǎng)快；

　　在17~21℃时，交尾高(gāo)峰期；

　　在14~21℃时，开(kāi)始发现(xiàn)抱卵群体；

　　在12~14℃时，开始产卵。

　　盐度

　　适(shì)应(yīng)盐度13~38‰，最(zuì)适生长盐(yán)度为20~35‰。

　　越冬适(shì)应盐(yán)度为(wèi)28~35‰。

　　盐度低(dī)于(yú)8‰或高于38‰，停止(zhǐ)摄(shè)食(shí)与(yǔ)活动，一天后全部死亡。

　　其他

　　pH值适(shì)应范围为7.5~8.；

　　溶解(jiě)氧不能(néng)低于2毫克(kè)/升(shēng)，化学(xué)耗氧量一般不(bù)超过12毫(háo)克/升；

　　硫(liú)化氢不(bù)超过0.2毫克/升(shēng)；

　　24小时内铜离(lí)子的(de)半致死浓度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子(zi)蟹白天潜伏海(hǎi)底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。

　　养(yǎng)在池塘中的梭子蟹日出(chū)日落时在梭子蟹(xiè)朋比较明显的(de)昼夜(yè)垂直(zhí)移动现象。

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