鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近(jìn)年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中(zh司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文ōng)加(jiā)入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开(kāi)锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人(rén)们的食用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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